Kawa świeżo palona Arabica Peru Chanchamayo jest kolejną świetną propozycją z Peru. Kraj ten słynie z uprawy kaw organicznych. Plantacje są tam niewielkie, a drobni rolnicy nie stosują pestycydów, ani sztucznych nawozów, a jedynie kompost. Kawa ta pochodzi z doliny Chanchamayo. Kawa pochodzi z plantacji położonych na wysokości ponad 1350 metrów n.p.m. co czyni ją wyjątkową. Warunki glebowe i klimatyczne wpływają na jej bardzo wysoką jakość. Zbierana ręcznie, obróbka na mokro, suszenie na słońcu.
Kawa jest bardzo zrównoważona, występują nuty czekolady i karmelu połączone z delikatną kwaskowatością owoców cytrusowych, bardzo orzeźwiająca zwłaszcza w czasie upałów.
Palenie średnie.
Mielenie: | Mielona |
Waga: | 1kg |